Publikavimo data: 2026-02-19
Bulvių traškučiai su paprika
Ideali užkanda alaus mėgėjams! Šiek tiek pasistengti pjaustant — ir užkanda paruošta.
Baltymai
1 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Išplaukite, nulupti bulves. Supjaustykite bulves žiedais. Skiltelės turi būti permatomos, 1-2 milimetrų storio.
Žingsnis 2
Į bulves pridėkite druskos ir rūkytos čili paprikos.
Žingsnis 3
Viską kruopščiai sumaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų po kiekviena bulvės skiltelė. Padėkite keptuvę su aliejumi ant stiprios ugnies. Kai aliejus užvirs, dėkite bulves į keptuvę skiltelėmis.
Žingsnis 4
Kepti bulves iš abiejų pusių po 30-40 sekundžių, kol pasidarys auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Išimkite traškučius iš keptuvės ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte perteklinį aliejų. Kai jie atvės, galima valgyti.