Publikavimo data: 2024-06-15
Bulvių troškinys su krabų lazdelėmis
Bulvių apkepas su krabų lazdelėmis yra europietiškas patiekalas. Patiekalui nereikia tam tikrų įgūdžių ir jį galima paruošti per valandą. Šis produktų derinys suteikia labai subtilų skonį. Patiekalą galima paįvairinti įdedant nedidelių gabalėlių vištienos filė.
Baltymai
2 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Krabų lazdeles supjaustykite smulkiais kubeliais. Nuluptą svogūną supjaustykite tokiais pat mažais kubeliais. Visa tai kepkite įkaitintoje keptuvėje su sviestu, kol svogūnai įgaus auksinę spalvą.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite maždaug 0,5 cm storio apskritimais, tačiau nepjaustykite jų per plonai, nes jos supus. Ant formos dugno sudėkite 1/3 bulvių griežinėlių. Ant bulvių sudėkite pusę įdaro, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
Žingsnis 3
Tada sluoksniuokite bulves, faršą ir vėl bulves. Kai visi sluoksniai bus sudėti, apkepą užpilkite grietinėle ir 30 minučių pašaukite į orkaitę. Pirmąsias 15 minučių kepkite po folija, tada foliją nuimkite ir kepkite dar 15 minučių.