Publikavimo data: 2024-04-08

Bulvių vafliai

Name: Bulvių vafliai
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Tarptautinis, rusų
Ingredients: Bulvės; Svogūnai; Vištienos kiaušinis; Bulvių krakmolas; Kvietiniai kepimo miltai; Česnakai; Krapai; Druska; Malti juodieji pipirai; Augalinis aliejus; Grietinė

Bulvių košės vafliai - originalus būdas greitai užkąsti. Bulvių vafliai kepami elektrinėje vaflinėje ir būna nuostabiai traškūs. Norint paruošti vaflius su bulvėmis, daržovių nereikia iš anksto virti. Visi ingredientai smulkiai sutarkuojami rankomis arba kombainu, suformuojant tešlą, kuri paskrudinama vaflinėje.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

117 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

19 g

Ingredientai (11)

Porcijos

➖

➕

800.00 g

150.00 g

2.00 vnt.

1.00 st. š.

Kvietiniai kepimo miltai

4.00 šaukštai.

Česnakai

3.00 .

Krapai

1.00 šaukštelis.

Druska

pagal skonį

Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Augalinis aliejus

1.00 st. š.

Grietinė

pagal pageidavimą

Alergenai: Karvės pieno baltymai, glitimo turintys grūdai, kiaušiniai

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.5/5 (8 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite daržoves. Į bulves sudėkite svogūną ir česnaką. Mišinį 5 minutėms sudėkite į sietelį ir leiskite nusausinti. Sudėkite mišinį į gilų dubenį, suberkite žoleles, druską ir pipirus, kiaušinius ir išmaišykite. Persijokite miltus, suberkite į mišinį, suberkite krakmolą ir gerai išmaišykite. Palikite pastovėti 5 minutes.

Žingsnis 2

Įjunkite elektrinę vaflinę. Įkaitintą paviršių patepkite augaliniu aliejumi.

Žingsnis 3

Iškepkite vaflius. Dėkite tešlą ant įkaitinto formos paviršiaus, uždenkite ir kepkite, kol taps auksinės spalvos. Karštus vaflius atsargiai išimkite ir sudėkite į lėkštę.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga