Publikavimo data: 2026-02-01
Burokėliai gruziniškai
Šis gruziniškas užkandis yra skanus ir labai maistingas. Burokėliai jame puikiai dera su aromatingu svogūnu ir česnaku. Patiekalui pagardinti naudojamas tkemali. Šis aštrus padažas daro užkandį pikantiškesnį ir aromatingesnį. Burokėlius gruziniškai galima patiekti kaip garnyrą. Jie puikiai papildys mėsos patiekalus.
Žingsnis 1
Iškepkite paruoštus burokėlius smulkiais šiaudeliais arba kubeliais. Smulkiai supjaustykite petražoles ir česnako skiltelę. Supjaustykite svogūną plonomis pusžiedžiais.
Žingsnis 2
Perkelkite visus smulkintus ingredientus į gilią dubenį. Ten pat pridėkite tkemali padažą, augalinį aliejų ir prieskonius pagal skonį, gerai išmaišykite.
Pasidalinti
Kategorijos