Publikavimo data: 2026-02-19
Čanachi su kiauliena
Čanachi idealiai gaminami su aviena. Aš paruošiau šį patiekalą su kiauliena, taip pat gavosi labai skanu ir sočiai. Išbandykite ir jūs!
Baltymai
4 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Daržoves supjaustykite mažais kubeliais. Svogūną smulkiai supjaustykite. Mėsą supjaustykite vidutiniais gabalėliais. Baziliką, petražoles, česnaką smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 2
Į puodų dugną įpilkite po pusę arbatinio šaukštelio augalinio aliejaus ir sluoksniais sudėkite daržoves: svogūną, bulves, baklažanus, žoleles, kiaulieną, pomidorą, papriką ir smulkintą česnaką. Sluoksnius pasūdykite pagal skonį ir pabarstykite sausa adžika.
Žingsnis 3
Puodus uždenkite dangčiais ir padėkite į orkaitę. Pirmas 30 minučių gaminkite 200 laipsnių temperatūroje, tada 2 valandas 180 laipsnių temperatūroje. Pusvalandį prieš baigiant gaminti nuimkite dangčius.