Cezario padažas su jogurtu.

Name: Cezario padažas su jogurtu.
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 % riebumo jogurtas; Citrinų sultys; Konservuoti ančiuviai; Alyvuogių aliejus; Garstyčios; Dižono garstyčios; Džiovintas raudonėlis; Malti juodieji pipirai; Džiovintas bazilikas; Paprika

Cezario padažas buvo išrastas to paties pavadinimo salotoms, pagamintoms JAV prohibicijos laikotarpiu. Pats pavadinimas buvo suteiktas viešbučio ir restorano "Caesar's Place" įkūrėjo Cezario Kardinio garbei. Dabar išrasta daugybė padažo interpretacijų, nes klasikinę versiją gana sunku paruošti. Cezario padažas su jogurtu yra vienas iš paprastų, mažai kaloringų ir sveikų garsiojo padažo variantų.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

94 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

8 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.97/5 (32 bal.)

Žingsnis 1

Sumaišykite padažui skirtus ingredientus. Jogurtą, citrinos sultis, garstyčias, Dižono garstyčias, raudonėlius ir džiovintus bazilikus, maltus juoduosius pipirus ir papriką sumaišykite tinkamame inde. Sumaišykite panardinamuoju maišytuvu.

Žingsnis 2

Paruoškite padažą. Nuolat plakdami plona srovele supilkite alyvuogių aliejų į mišinį. Tada sudėkite ančiuvių gabalėlius ir kruopščiai išmaišykite rankomis. Padažą 30 minučių atšaldykite šaldytuve.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Cezario padažas su jogurtu.

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos