Cezario salotų padažas

Cezario salotų padažas yra sotus ir skanus padažas, pagamintas iš majonezo, parmezano sūrio, ančiūzų, česnako, garstyčių, acto ir šviežios citrinos sultys, kurie būna sumaišyti ir pagardinti salotų arba kitų užkandžių. Tai gali būti skanus ir traškus padažas, kuris dažnai būna patiekiamas su vištiena, krevetėmis arba keptomis daržovėmis.