Kepiniai Sluoksniuotos tešlos gaminiai Cheburekai

Publikavimo data: 2025-08-18

Chebureks ant karšto vandens ir degtinės

Name: Chebureks ant karšto vandens ir degtinės
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: Malta mėsa; Svogūnai; Kvietiniai kepimo miltai; Vištienos kiaušinis; Degtinė; Druska; Vanduo; Augalinis aliejus; Prieskoniai

Tešla gaminama ant karšto, bet ne verdančio vandens, į kurį įpilama degtinės.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

297 kcal.

Baltymai

8 g

Riebalai

17 g

Angliavandeniai

26 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.22/5 (9 bal.)

Žingsnis 1

Įdarui paruoškite maltos vištienos ir kiaulienos maltinukus su svogūnais, puse šaukšto druskos ir mėgstamais prieskoniais.

Žingsnis 2

Paruoškite tešlą: į karštą vandenį įpilkite degtinės, kiaušinį, pusę šaukšto druskos ir 6 šaukštus augalinio aliejaus.

Žingsnis 3

Palaipsniui įmaišykite miltus, persijodami juos palaipsniui.

Žingsnis 4

Gautą tešlą, uždengtą rankšluosčiu, palikite pastovėti 40 minučių.

Žingsnis 5

Likusią tešlą padalykite į rutuliukus.

Žingsnis 6

Iškočiokite rutuliukus ir sudėkite į juos maltą mėsą.

Žingsnis 7

Gautus pusgaminius kepkite keptuvėje ant silpnos ugnies.

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Naminiai chebureks receptas

Albinas Paulauskas

Chebureki keptuvėje receptas

Marta

Sultingi čeburekai su mėsa ant keptuvės

Alicija Navickienė

Sultingi čeburekai armėniškame lavaše

Haroldas Sakalauskas

Skanūs jautienos čeburekai.

Raktiniai žodžiai

jautienos patiekalai, konditerijos gaminiai, sluoksniuotos tešlos gaminiai, paprastai, yra bendrų alergenų., pietūs, vakarienė, chebureks, Naujųjų metų išvakarių šventė, namų receptai, receptų knyga, kiaulienos vakarienė, jautienos vakarienė, Čeburekai su mėsa