Publikavimo data: 2024-04-01
Citrinų glazūra
Kad klasikinis citrinų skonio glaistas būtų švelniai geltonos spalvos, profesionalūs konditeriai rekomenduoja įmaišyti nedidelį kiekį dažų. Geriau rinktis gelinius dažiklius. Jų dėka citrininis glajus greitai įgauna vienodą spalvą.
Žingsnis 1
Paimkite dubenį ir sumaišykite cukraus pudrą, žievelę, citrinos sultis, pieną ir nedidelį kiekį dažiklių. Maišykite maišytuvu iki vientisos masės.
Kategorijos