Publikavimo data: 2025-08-18
Citrinų keksas
Kai įprastas keksas nuobodus, šokoladinis keksas taip pat nuobodus, jį pakeičia šis - citrininis keksas.
Žingsnis 1
Supjaustykite citriną su žievele daržovių pjaustykle. Jei citrina maža - imkite visą citriną, jei didelė - perpjaukite maždaug 2/3 citrinos.
Žingsnis 2
Sumaišykite cukrų (paprastąjį ir vanilinį) su suminkštintu sviestu ir plakite plaktuvu iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Įmuškite kiaušinius ir dar kartą gerai išplakite.
Žingsnis 4
Įdėkite žiupsnelį druskos ir citrinos. Ir dar kartą suplakite.
Žingsnis 5
Suberkite kepimo miltelius ir persijotus miltus.
Žingsnis 6
Įjunkite 180 laipsnių temperatūros orkaitę, kol ji įkaista, ištepkite formą aliejumi ir supilkite į ją tešlą. Aš vietoj formos naudoju keptuvę su nuimama rankena. Pašaukite į orkaitę 25 minutėms (kol dantų krapštukas bus sausas).
Žingsnis 7
Keksiukas paruoštas. Gero apetito.
Pasidalinti
Kategorijos