Publikavimo data: 2025-08-18
Citrinų pyragas "Lemon Blast".
Šis pyragas yra iš mano vaikystės, aromatingas ir skanus. Jis ruošiamas gana paprastai. Puikus priedas prie kvapnios arbatos.
Baltymai
5 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
47 g
Žingsnis 1
Ištirpinkite margariną. Įmuškite 2 kiaušinius ir cukrų, supilkite ištirpintą margariną, grietinę, miltus ir sodą. Užminkykite tirštą, bet minkštą tešlą.
Žingsnis 2
Padalykite tešlą į dvi dalis - didesnę ir mažesnę. Dėkite į šaldiklį 30 minučių.
Žingsnis 3
Sutarkuokite citriną arba sumalkite ją blenderiu su žievele, išimkite kauliukus.
Žingsnis 4
Išplakite kiaušinį su puodeliu cukraus, sudėkite maltą citriną, viską išmaišykite.
Žingsnis 5
Ištraukite tešlą, didžiąją jos dalį iškočiokite į sluoksnį, padarykite šonus, ant tešlos dėkite įdarą.
Žingsnis 6
Kitą dalį stambiai sutarkuokite arba supjaustykite nedideliais gabalėliais ir atsitiktinai sudėkite ant įdaro. Padėkite pyragą ant aliejumi pateptos ir miltais pabarstytos kepimo skardos. Kepkite 180˚C temperatūros orkaitėje apie 45 minutes.