Publikavimo data: 2025-08-18
Citrinų sulčių sūrio pyragas
Šio pyrago receptą man davė draugė. Labai švelnus ir skanus.
Baltymai
6 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Sūrį, cukraus pudrą ir vanilę sumaišykite mikseriu. Po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną kartą gerai išplakdami mikseriu.
Žingsnis 2
Įpilkite citrinos sulčių ir grietinėlės.
Žingsnis 3
Į atskirą dubenį atidėkite maždaug pusę tešlos, suberkite krakmolą, išmaišykite. Grįžkite prie visos tešlos.
Žingsnis 4
Supilkite į formą, išklokite ją pergamentiniu popieriumi ir iš anksto ištepkite sviestu.
Žingsnis 5
Padarykite aukštus šonus.
Žingsnis 6
Įkaitinkite orkaitę iki 220˚C. Kepkite apie 40 minučių. Ant dugno padėkite dubenėlį su vandeniu, kad kepinys nepriliptų. Jei viršus pradeda degti, uždenkite folija.