Publikavimo data: 2024-05-25
"Snickers" sūrio pyragas.
Šis pyragas yra neįtikėtinas! Ant dugno - švelnūs kreminiai ledinukai, o ant viršaus - sūdyta karamelė ir žemės riešutai. Palaukite ryto ir jūsų lauks labai sotūs pusryčiai.
Baltymai
4 g
Riebalai
24 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Susmulkinkite sausainius blenderiu, ištirpinkite sviestą. Sumaišykite sviestą ir sausainių trupinius. Sudėkite pagrindą į formą (mano 19 cm skersmens) su šonais, sutankinkite ir įdėkite į šaldytuvą.
Žingsnis 2
Sumaišykite sūrį, cukrų, kiaušinius ir grietinę ir išmaišykite. Supilkite grietinėlę ir suplakite mikseriu mažiausiu greičiu arba plaktuvu rankomis. Sudėkite krakmolą ir vanilę ir išmaišykite.
Žingsnis 3
Išimkite pagrindą iš šaldytuvo ir supilkite į jį "Creme fraiche". Pašaukite pyragą į iki 130 laipsnių įkaitintą orkaitę 1 valandai ir 30 minučių, tada leiskite jam atvėsti, bet neišimkite iš orkaitės: tegul atvėsta viduje. Tada įdėkite pyragą į šaldytuvą nakčiai.
Žingsnis 4
Karamelę gaminkite atskirai arba naudokite karamelės sirupą. Ryte pyragą apibarstykite žemės riešutais, užpilkite karamele ir mėgaukitės!