Užkandžiai Daržovių ir grybų užkandžiai

Publikavimo data: 2024-02-04

Cukinijų kotletai receptas

Name: Cukinijų kotletai receptas
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Rusų
Ingredients: Cukinijos; Vištienos kiaušinis; Avižiniai miltai; Alyvuogių aliejus; Druska; Malti juodieji pipirai

Įdarytos cukinijos, cukinijų uogienė, cukinijų ikrai, apkepai, suktinukai, apkepai... Iš cukinijų gaminama tiek daug įvairių patiekalų, kad cukinijų kotletai nebeatrodo išskirtiniai. Džemas, ko gero, irgi nieko: gurmanai sako, kad cukinijos skonis jame panašus į ananasų. Tačiau nesiblaškykime dėl saldumynų. Skanius cukinijų kotletukus iškepkite keptuvėje. Jie pasirodys švelnūs ir lengvi.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

103 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

6 g

Angliavandeniai

8 g

Alergenai: Glitimo turintys grūdai, Kiaušiniai

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.05/5 (20 bal.)

Žingsnis 1

Nuplaukite ir nulupkite cukinijas, stambiai sutarkuokite ir išspauskite. Į mišinį įpilkite šiek tiek citrinos sulčių, kad cukinijos nepatamsėtų.

Žingsnis 2

Tarkuotas cukinijas sumaišykite su avižiniais miltais ir kiaušiniais. Pagardinkite druska ir pipirais ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 3

Kepkite kotletus įkaitintame alyvuogių aliejuje, kol paruduos, ir šaukštu dėkite mišinio.

Žingsnis 4

Kotletus patiekite karštus.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga