Publikavimo data: 2026-02-08
Cukraus „Suktinukai“
Iš tokios tešlos galima pagaminti visiškai bet kokį kepinį. Mes pagaminsime cukraus „Suktinukus“.
Baltymai
4 g
Riebalai
24 g
Angliavandeniai
30 g
Žingsnis 1
Perkošiame miltus į gilią dubenį.
Žingsnis 2
Imame trintuvą ir tarkuojame šaldytą margarino, apibarstydami miltais. Viską sumaišome.
Žingsnis 3
Pridedame šalto alaus.
Žingsnis 4
Greitai suformuojame tešlą į kamuoliuką.
Žingsnis 5
Iškart iškočiojame tešlą į stačiakampį. Čia nesiekiame vienodumo. Svarbiausia, kad iškočiotume ir sulankstytume tešlą.
Žingsnis 6
Sulankstome tešlą iš kraštų į vidurį.
Žingsnis 7
Šiek tiek apibarstome miltais ir sulankstome iš priešingų kraštų.
Žingsnis 8
Iškaito tešlą į 0,5 cm storio lakštą. Apibarstome cukrumi, sukame ritinėlį iš abiejų galų į vidurį. Supjaustome peiliu į gabaliukus po 1,5 cm. Išdėliojame ant skardos, išklotos silikoniniu kilimėliu, ir kepame įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 20 minučių, atsižvelgdami į savo orkaitę.