Publikavimo data: 2026-02-07
Cukriniai gėlės tortams ir pyragams
Cukriniai gėlės puikiai tinka kepinių puošimui: tortams, pyragams, ritiniams. Tokios gėlės privalumas yra tas, kad jos yra valgomos ir saugios tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jūs galite pasirinkti atspalvį pagal savo pageidavimus. Mes pasirinkome baltą ir rožinę cukrinę masę.
Angliavandeniai
91 g
Žingsnis 1
Pabarstykite stalą kukurūzų krakmolu. Išimkite 50 g baltos masės ir minkykite ją, kol ji taps minkšta.
Žingsnis 2
Iškočiokite masę su kočėlu iki maždaug 1-2 mm storio plokštelės.
Žingsnis 3
Iškirpkite iš masės būsimus gėles. Tai galima padaryti naudojant formeles arba rankiniu būdu, naudojant aštrų peilį su plonu ašmeniu.
Žingsnis 4
Išdėliokite paruoštas gėles ant arbatinių šaukštų arba formelių, kad suteiktumėte joms apimtį. Palikite džiūti 30-40 minučių.
Žingsnis 5
Įdėkite maistinį dažiklį į dubenį. Pasirinkite šiek tiek dažiklio ant plonos teptuko.
Žingsnis 6
Nudažykite gėlių centrą ir žiedlapius rožine spalva.
Žingsnis 7
Minkykite 25 g rožinės masės. Suformuokite iš jos mažus rutuliukus ir padėkite juos į kiekvienos gėlės centrą. Palikite gėles džiūti.