Publikavimo data: 2024-05-26
Daili grietinė su gervuogėmis
Grietinės pyrago su gervuogėmis patiekalą saldumynų mėgėjams nėra sunku paruošti, jei virėjas jau yra dirbęs su tešla. Kiaušinių, grietinės ir gervuogių įdaras pyrago viduje sukuria oro efektą. Nepamirškite, kad šios uogos taip pat yra sveikesnės. Šiame pyrage ji suteikia ne tik gražią sodrią spalvą, bet ir prisipildo vitaminų bei mineralinių medžiagų. Pyragas nėra per brangus.
Baltymai
4 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
32 g
Žingsnis 1
Suminkštintą sviestą išsukite su cukrumi. Įmaišykite kiaušinį, miltus, sodą ir actą. Užminkykite minkštą ir elastingą tešlą.
Žingsnis 2
Paskirstykite jį į 26 cm formą, pirštais suformuokite šonus. Kol ruošite įdarą, formą su tešla padėkite į šaldiklį. Įjunkite 180 laipsnių temperatūros orkaitę.
Žingsnis 3
Kiaušinius plakite su cukrumi, kol pabals ir padidės jų tūris. Sudėkite grietinę ir gervuoges. Išmaišykite ir supilkite įdarą į formą su tešla. Kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 1 valandą. Kai pyragas bus paruoštas, jo viršus neturi būti skystas. Atvėsinkite pyragą formoje.