Publikavimo data: 2026-02-19
Daugiakampis želė
Šiuo želė receptu su manimi pasidalino mano draugė, mėgstanti želė. Želė gaunasi originali, skani, tačiau norint ją pagaminti reikia turėti kantrybės ir laiko. Naudojama braškių želė, bananų želė ir burbulų gumos želė.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Paruoškite tris indus. Milteliai turi būti atsargiai sutrinti, kad neliktų gumulėlių, nes tai trukdys želatinui tolygiai sustingti. Tai galite padaryti arba per sietelį, arba tiesiog rankomis.
Žingsnis 2
Įpilkite 200 ml vandens, kruopščiai išmaišykite ir įdėkite į mikrobangų krosnelę 1 minutei. Taip padarykite su kiekvienu želė skoniu.
Žingsnis 3
Į stiklinę įpilkite 1 cm želė ir padėkite į šaldytuvą 15 minučių, tada įpilkite kito skonio želė ir vėl padėkite į šaldytuvą stingti. Kartokite operacijas, kol baigsis želė. Galite daryti lygius sluoksnius arba improvizuoti.