Publikavimo data: 2026-02-15
Dietinis menkė sojų padaže
Norint paruošti dietinę menkę pagal šį receptą, be sojų padažo ir svogūno nieko nereikės. Aštrus sojų padažas pakankamas, kad marinuotų žuvį — druskos ar prieskonių pridėti nereikia. Per dvidešimt minučių menkė visiškai marinuosis. Tada ją galima siųsti į orkaitę. Kaip garnyrą galite kepti bet kokius daržoves kartu su žuvimi. Arba ją galima paruošti atskirai. Pavyzdžiui, bulvių košė arba virti ryžiai puikiai tiks.
Baltymai
13 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Supjaustykite menkę į porcijas per nugarą.
Žingsnis 2
Supjaustykite svogūną plonomis pusžiedžiais.
Žingsnis 3
Į vieną dubenį sudėkite žuvį ir svogūną. Supilkite sojų padažą, išmaišykite. Palikite menkę marinuotis 20 minučių.
Žingsnis 4
Perkelkite menkę kartu su marinatų į kepimo indą. Siųskite žuvį į įkaitintą iki 180°C orkaitę 30 minučių.