Publikavimo data: 2024-09-16
Ešerių filė su medaus ir garstyčių padažu
Ešerys yra mažai kaloringa žuvis, turinti nedaug kaulų. 100 gramų žuvies yra tik 115 kalorijų. Jei sekate savo figūrą ir laikotės sveikos mitybos, ešerys tikrai turėtų būti jūsų racione. Ešerys taip pat skiriamas žmonėms, sergantiems nervų ir kraujotakos sistemos ligomis. Ešerių vartojimas teigiamai veikia medžiagų apykaitą, greitina medžiagų apykaitą ir padeda šalinti cholesterolį.
Žingsnis 1
Žuvyje padarykite įpjovas ir pabarstykite prieskoniais. Palikite marinuotis 10-15 minučių.
Žingsnis 2
Dubenyje sumaišykite padažą ( medų ir majonezą, garstyčias ir smulkintas žoleles ).
Žingsnis 3
Įkaitintoje keptuvėje su aliejumi apkepkite žuvį iš abiejų pusių ant didelės ugnies porą minučių, tada sumažinkite ugnį ir kepkite dar 5-7 minutes.
Žingsnis 4
Žuvį patiekite su padažu. Gero apetito!
Kategorijos