Publikavimo data: 2024-04-03
Menkės filė su grietine orkaitėje
Menkės filė gali būti ruošiama įvairiais būdais, tačiau visada išlieka skani, minkšta ir sultinga. Prie šios žuvies puikiai dera daržovės. Jos gali būti bet kokio pavidalo. Pavyzdžiui, kaip garnyrą galite patiekti bulvių košę. Arba galite iškepti polko filė orkaitėje su stambiai supjaustytomis daržovėmis folijoje po padažu.
Žingsnis 1
Paruoškite padažą. Dubenyje sumaišykite pieną, kiaušinį, grietinę ir majonezą. Pabarstykite pipirais ir druska. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Paruoškite lašišas. Supjaustytą žuvį sudėkite ant kepimo formos dugno. Ant viršaus paskleiskite svogūną, tada - šparagines pupeles. Viską užpilkite padažu. Pašaukite į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių.
Kategorijos