Publikavimo data: 2024-06-23

Ešerys ant kepimo skardos majoneze su česnaku

Name: Ešerys ant kepimo skardos majoneze su česnaku
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Jūriniai ešeriai; Sviestas; Majonezas; Česnakai; Druska; Malti juodieji pipirai; Špinatai

Jūros ešerys yra vandenynų žuvis, priklausanti vidutinio riebumo žuvų rūšims. Ešerių mėsa turi mažai kalorijų, todėl tinka žmonėms, besilaikantiems dietos. Ešerio skerdenoje yra daug mėsos ir nedaug kaulų, todėl valyti ir ruošti ešerį lengva ir malonu.

Gaminimo laikas

45 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

189 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

14 g

Angliavandeniai

1 g

Ingredientai (7)

Porcijos

➖

➕

0.40 kg

0.03 kg

3.00 st. š.

2.00 skiltelė

pagal skonį

Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Špinatai

1.00 paketas

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.06/5 (34 bal.)

Žingsnis 1

Dubenyje sumaišykite majonezą ir ištirpintą sviestą. Išspauskite česnaką ir įmaišykite į padažą. Išmaišykite. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Dar kartą kruopščiai išmaišykite visus ingredientus.

Žingsnis 2

Paimkite du kepimo folijos lakštus, sulenkite juos per pusę ir suformuokite ešerio karkaso dydžio valtį. Žuvį ištepkite aliejaus, česnako ir majonezo mišiniu. Įdėkite žuvį į folijos formą ir palikite kelioms minutėms įsigerti marinatui. Tuo tarpu įjunkite orkaitę ir įkaitinkite ją iki dviejų šimtų laipsnių temperatūros. Pasiųskite ešerius kepti.

Žingsnis 3

Po trisdešimties minučių atsargiai ištraukite formą su ešeriu iš orkaitės. Sultingas ir aromatingas ešerys paruoštas.

Žingsnis 4

Į lėkštę sudėkite špinatų lapus ir ant viršaus uždėkite keptą žuvį. Pabarstykite patiekalą juodaisiais pipirais. Patiekite.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga