Publikavimo data: 2024-06-23
Ešerys su bulvėmis ir pomidorais
Žinoma, kad žuvis laikoma sveiku produktu, vertinamu dėl joje esančių riebalų rūgščių, vitaminų ir mineralų. Todėl gydytojai visame pasaulyje rekomenduoja žuvies patiekalus valgyti bent tris kartus per savaitę. Jūros ešeriai yra puikus sprendimas šiam tikslui. Ešerių mėsa yra švelni ir praktiškai neturi smulkių kaulų, praktiškai neturi būdingo kvapo, derinama su bet kokiu garnyru. Ešerius galite lengvai ir greitai paruošti bet kokiu būdu. Tinka ir kepti, ir skrudinti. Švelnus bus ešerys, paruoštas ant garų. Patiekalus iš ešerių galima ruošti net patiems mažiausiems vaikams, nes jo mėsoje beveik nėra alergizuojančių baltymų.
Baltymai
6 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Supjaustykite bulves ir pomidorus vidutinio dydžio skiltelėmis.
Žingsnis 2
Dubenyje sumaišykite majonezą ir žoleles.
Žingsnis 3
Kepimo indo perimetrą ištepkite augaliniu aliejumi. Į vidurį įdėkite kepsnį. Į likusią vietą sudėkite bulves ir pomidorus. Visus ingredientus užpilkite majonezo ir žolelių padažu. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros ir išsiųskite ten formą su ešeriais ir bulvėmis.
Žingsnis 4
Po trisdešimties minučių paruošite sultingą ir aromatingą vakarienę.
Žingsnis 5
Padėkite patiekalą ant lėkštės. Žuvį patiekite lėkštėje su šviežiomis žolelėmis.