Fettuccini su kumpiu

Name: Fettuccini su kumpiu
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italų kalba
Ingredients: Makaronai fettuccini; Šampinionai; Kumpis; Sviestas; Grietinėlės 33 % riebumas; Kvietiniai kepimo miltai; Parmezanas; Druska; Augalinis aliejus; Vanduo; Žaliasis svogūnas

Fettuccini su kumpiu yra klasikinis makaronų receptas. Fettuccini su grybais ir kumpiu gali pasigaminti kiekviena namų šeimininkė Italijoje, kur makaronai yra mitybos pagrindas. Nepaisant to, kad fettuccini su kumpiu grietinėlės padaže yra gana kaloringas patiekalas, jis neturi įtakos italių moterų figūrai. Paslaptis paprasta: subalansuotų produktų rinkinys ir kruopščios šeimininkės rankos.

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

295 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

19 g

Angliavandeniai

21 g

Alergenai: Karvės pieno baltymai, Glitimo turintys grūdai, Maisto priedai

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.03/5 (37 bal.)

Žingsnis 1

Išvirkite grybus. Supjaustytus grybus sudėkite į verdantį vandenį (150 ml), šiek tiek pasūdykite ir virkite 7-10 minučių.

Žingsnis 2

Paruoškite padažą. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, supilkite miltus, išmaišykite. Įberkite druskos, supilkite grietinėlę. Masę gerai išmaišykite. Į padažą supilkite grybus ir sultinį, išmaišykite. Sudėkite kumpį ir tarkuotą sūrį ir dar kartą išmaišykite.

Žingsnis 3

Sudėkite fettuccini su padažu ir išmaišykite.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Fettuccini su kumpiu

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Žingsnis 3

Panašus receptai

Kategorijos