Publikavimo data: 2024-04-08
Fettuccini su šonine
Fettuccini su šonine, grybais ir grietinėle - sotūs pietūs per pusvalandį. Fettuccini makaronų su šonine grietinėlės padaže receptas nėra labai sudėtingas. Patiekalo pagrindas - makaronai, kurie gamindami turi išlaikyti formą ir nesuirti. Paimkite Italijoje pagamintą produktą iš kietųjų kviečių miltų. Kreminis grybų padažas ruošiamas iš šviežių grybų. Rinkdamiesi grybus atkreipkite dėmesį į juostelę tarp kotelio ir kepurėlės, ji turi būti nepažeista.
Žingsnis 1
Paruoškite šoninę. Sausoje keptuvėje apkepkite šoninės griežinėlius po 2 minutes iš kiekvienos pusės. Sudėkite juos į lėkštę.
Žingsnis 2
Paruoškite padažą. Pievagrybius 3 minutes pakepinkite svieste. Į keptuvę supilkite grietinėlę ir šoninę. Virkite 4 minutes ir suberkite smulkintas petražoles. Sumaišykite padažą su makaronais ir išmaišykite.
Kategorijos