Publikavimo data: 2026-01-31
Filo tešlos vyniotinis su mandarinų džemu
Filo tešla populiari visame pasaulyje, nes su ja galima paruošti puikų sluoksniuotą kepinį. Be to, ji naudojama tiek saldžių, tiek nesaldžių patiekalų gamybai. Kas gi ji iš tikrųjų? Filo – tai nesaldinta tešla, kuri iškočiojama į ploniausius 1 mm storio lapus. Siūlome jums paruošti paprastą sluoksniuotą vyniotinį su mandarinų džemo įdaru. Išeina paprastas ir labai skanus naminis kepinys. Vietoj džemo galima naudoti mandarinų arba apelsinų uogienę.
Baltymai
4 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
47 g
Žingsnis 1
Ištirpinkite sviestą ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje.
Žingsnis 2
Išimkite filo tešlą iš pakuotės ir išskleiskite ant darbo paviršiaus. Patepkite vieną lapą ištirpintu sviestu. Geriausia tai daryti naudojant silikoninį teptuką. Ant jo uždėkite kitą lapą ir taip pat patepkite sviestu. Taip patepkite ir sudėkite visus kitus lapus vieną ant kito.
Žingsnis 3
Ant tešlos uždėkite mandarinų džemą ir tolygiai paskirstykite, palikdami nedidelius atstumus kraštuose.
Žingsnis 4
Užlenkite tešlos kampus link centro, formuodami vyniotinį. Sudėkite gaminį į sviestu pateptą kepimo formą.
Žingsnis 5
Siųskite vyniotinį kepti į orkaitę 25-30 minučių 180°C temperatūroje. Per tą laiką jis turėtų tapti auksinės spalvos. Paruoštą vyniotinį šiek tiek atvėsinkite ir išimkite iš formos.
Žingsnis 6
Filo tešlos vyniotinis su mandarinų džemu paruoštas. Pagal pageidavimą pabarstykite jį cukraus pudra. Skanaus!