Publikavimo data: 2024-06-23
Fondiu su rusišku sūriu
"Ištirpęs" yra mums gerai žinomo patiekalo - fondiu - žodžio vertimas. Šis neįprastas patiekalas kilęs iš Šveicarijos. Jis taip pat labai populiarus Italijoje ir Prancūzijoje. Paprastai jis gaminamas iš šveicariško sūrio, sauso baltojo vyno, pridedant įvairių prieskonių, daržovių ir net vaisių. Jis patiekiamas su šviežia traškia bagete.
Žingsnis 1
Išspauskite česnaką per presą ir dalį česnako masės suberkite į puodą, supilkite vyną ir kaitinkite.
Žingsnis 2
Kai tik vynas užvirs, sudėkite tarkuotą sūrį, likusius česnakus ir krakmolą. Mišinį nuolat maišykite. Kai mišinys taps vientisas, išjunkite viryklę.
Kategorijos