Publikavimo data: 2025-08-17
Gardžios krabų salotos su salierais ir krevetėmis
Krabų salotos yra tikras šventinio stalo karalius, nes jos patiekiamos per bet kokią šventę. Vienos šeimininkės stengiasi laikytis tradicinio gaminimo būdo, kitos ieško naujų būdų, kaip jas paįvairinti, paryškinti skonį, o išvaizdą padaryti rafinuotesnę ir elegantiškesnę. Vieno iš tokių eksperimentų rezultatas - apetitą žadinančios krabų salotos su salierais ir krevetėmis.
Baltymai
4 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Išvirkite minkštai virtus kiaušinius ir panardinkite juos į ledinį vandenį, kad lukštus būtų lengviau nulupti. Kai kiaušiniai atvės, supjaustykite juos mažais kubeliais. Krevetes 2-3 minutes pavirkite pasūdytame vandenyje ir nusausinkite jas sietelyje.
Žingsnis 2
Salierą ir krabų lazdeles supjaustykite nedideliais griežinėliais, agurką supjaustykite mažais kubeliais, o porus - pusžiedžiais. Peiliu smulkiai supjaustykite salotas ir petražoles.
Žingsnis 3
Tinkamame giliame inde sumaišykite visus paruoštus ingredientus, sudėkite konservuotus kukurūzus, garstyčias, grietinę, majonezą, pagal skonį druskos ir pipirų, viską gerai išmaišykite.