Gausus kiaulienos belyashi

Name: Gausus kiaulienos belyashi
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Mielinė tešla; Kiaulienos faršas; Baltasis svogūnas; Druska; Malti juodieji pipirai; Augalinis aliejus; Kvietiniai kepimo miltai

Pateiktas beliašų receptas yra produktas, interpretuojamas su kiauliena, kuri labiau priimtina slavų virtuvėje, nors pagrindas yra kazachų, totorių ir baškirų kulinarinės tradicijos. Kiauliena, kuri dažnai naudojama europinėje pasaulio dalyje, suteikia belyašui naujų skonio natų. Čia naudojama šaldyta mielinė tešla, todėl šie beliašai iškepa labai greitai, yra nebrangūs ir ateis į pagalbą, kai reikės greitai patiekti maistą.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

339 kcal.

Baltymai

8 g

Riebalai

21 g

Angliavandeniai

28 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.71/5 (21 bal.)

Žingsnis 1

Įdėkite blenderiu arba mėsmale susmulkintą svogūną, pagal skonį įberkite maltų juodųjų pipirų ir druskos. Viską gerai išmaišykite.

Žingsnis 2

Iš tešlos padarykite vištos kiaušinio dydžio rutuliukus ir iškočiokite ne per ploną volelį ant miltais pabarstyto paviršiaus. Į jų vidurį sudėkite maltos mėsos masę, padengdami visas puses, išskyrus vidurį.

Žingsnis 3

Dėkite ant keptuvės angomis į apačią. Kepkite įkaitintoje keptuvėje maždaug po 5 minutes iš kiekvienos pusės.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Tinginiai belyashi apie kefyrą receptas

Augustinas Baranauskas

Skanėstai ant keptuvės

Haroldas Sakalauskas

Švelnūs belyashi su grybais

Beata

Sultingi belyashi su ėriena

Marija

Beliašai su vištienos krūtinėle

Raktiniai žodžiai

konditerijos gaminiai, mėsos pyragas, įspūdingas receptas, paprastai, yra bendrų alergenų., užkandis, pyragai, sotūs pyragai, belyashi, namų receptai, receptų knyga, kiaušinių pyragaičiai, kiaušinių tešla, sausų mielių paplotėliai