Žingsnis 1
Pradėkite ruošti skrebučius. Padėkite duoną ant kepimo skardos, išklotos pergamento lakštu. Pašaukite ją į orkaitę 5 minutėms. Kiekvieną riekelę aptepkite medumi ir apibarstykite puse susmulkintų čiobrelių. Uždėkite gorgonzolos griežinėlius ir lengvai prispauskite. Skrudinkite skrebučius įkaitintoje orkaitėje 2-3 minutes, kol sūris pradės lydytis.
Žingsnis 2
Sudėkite likusius ingredientus ir baigkite kepti. Ant paruoštų skrebučių dėkite figų griežinėlius, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir pabarstykite likusiais čiobrelių lapeliais. Dėkite į orkaitę 2 minutėms.