Užkandžiai Daržovių ir grybų užkandžiai

Publikavimo data: 2025-08-19

Greitai marinuoti kopūstai

Name: Greitai marinuoti kopūstai
Cook time: 720 min
Total time: 720 min
Yield: 4
Ingredients: Baltieji kopūstai; Morka; Saldžiosios paprikos; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Cukrus; Druska; Stalo actas

Tokius kopūstus galite gaminti bet kuriuo metų laiku.

Gaminimo laikas

720 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

94 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

13 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.56/5 (16 bal.)

Žingsnis 1

Smulkiai susmulkinkite kopūstus, išskobkite juos, kad išsiskirtų sulčių.

Žingsnis 2

Supjaustykite saldžiąsias paprikas griežinėliais. Bus gražiau, jei jos bus raudonos. Mano atveju jos buvo oranžinės.

Žingsnis 3

Sutarkuokite morkas.

Žingsnis 4

Marinatui sumaišykite vandenį, actą, druską, cukrų ir saulėgrąžų aliejų. Užvirinkite.

Žingsnis 5

Sumaišykite visas daržoves ir užpilkite jas marinatu. Galite perkelti į stiklainį ir padėti į šaldytuvą 12 valandų.

Panašus receptai

Marta

Suktinukai su varške Pekino kopūstuose receptas

Marija

Pomidorai, įdaryti dešra, kiaušiniu ir sūriu receptas

Alicija Navickienė

Kepti grybai su Provanso žolelėmis receptas

Haroldas Sakalauskas

Konservuotų pupelių lobio receptas

Francišekas Baranauskas

Agurkų suktinukai su krabų įdaru receptas

Raktiniai žodžiai

užkandžiai, daržovių ir grybų užkandžiai, paprasta, yra bendrų alergenų, mažai kalorijų, per 30 minučių, agurkų sezonas, česnakų sezonas, daržovių suktinukai, naujametiniai užkandžiai, receptų knyga, česnakiniai užkandžiai