Publikavimo data: 2025-08-18
Greitos salotos keliaujant
Šioms salotoms rinkitės salotų veislės pomidorus. Jų minkštimas švelnus ir mėsingas. Taip pat galite naudoti vyšninius pomidorus. Alyvuoges pirkite stikliniuose indeliuose, kad galėtumėte vizualiai įvertinti jų kokybę. Svarbu, kad sūrymas nebūtų drumstas. Alyvuogės turi būti sveikos ir tvirtos. Jei jos susiraukšlėjusios, greičiausiai prieš konservavimą buvo ilgai laikytos. Atkreipkite dėmesį į sudėtį: neturi būti jokių priedų. Geriausia, kad jame būtų tik alyvuogės, vanduo, druska ir prieskoniai.
Baltymai
8 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Supjaustykite produktus. Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Smulkiai supjaustykite bazilikus. Stambiai supjaustykite pomidorus. Žuvį susmulkinkite šakute. Alyvuoges supjaustykite žiedais.
Žingsnis 2
Baigkite ruošti salotas. Į salotinę sudėkite pomidorus, alyvuoges ir sūrį. Apšlakstykite salotas aliejumi ir pagal skonį pasūdykite. Išmaišykite. Salotas pabarstykite bazilikais ir į jų vidurį sudėkite žuvį.