Publikavimo data: 2024-05-15
Grietinėlės pyragas su slyvomis
Baltymai
5 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
52 g
Žingsnis 1
Slyvas perpjaukite pusiau ir atsargiai išimkite kauliuką.
Žingsnis 2
Pusę grietinės (100-110 g), šaukštą cukraus ir kildinimo medžiagą supilkite į gilų dubenį.
Žingsnis 3
Suberkite persijotus miltus.
Žingsnis 4
Sviestą ištirpinkite ir sumaišykite su miltais, grietine ir cukrumi.
Žingsnis 5
Užminkykite tirštą tešlą.
Žingsnis 6
Giliame dubenyje sumaišykite vištų kiaušinius, antrąją grietinės dalį ir cukrų iki vientisos masės. Pyrago įdaras paruoštas.
Žingsnis 7
Tešlą sudėkite į kepimo indą. Suformuokite šonus. Pašaukite pyrago pagrindą į orkaitę 7-10 minučių. Jei tešla per daug pakilo, suplokite ją šakute.
Žingsnis 8
Ant tešlos viršaus sudėkite slyvas.
Žingsnis 9
Pyragą pripildykite kiaušinių, grietinės ir cukraus mišiniu.
Žingsnis 10
Pyragą kepkite orkaitėje 35-40 minučių. Leiskite pyragui šiek tiek atvėsti ir išimkite iš formos. Patiekalas paruoštas!