Publikavimo data: 2026-02-08
Grietinėlės sriuba su konservuota lašiša
Sotūs grietinėlės sriuba su konservuota lašiša sušildys šaltomis rudens ir žiemos vakarais. Be to, ją tikrai lengva ir greita paruošti. Nuo gaminimo pradžios iki patiekimo praeis vos pusvalandis. Kaip pagrindą geriausia naudoti žuvies arba daržovių sultinį, tačiau ir vandenyje sriuba bus skani. Nepilkite skysčio iš konservų, geriau pridėkite jį į sriubą. Jis labai aromatingas ir pagerins patiekalo skonį. Pabaigoje į puodą įdėkite karštą riebų grietinę ir džiovintą krapą.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Nupjaukite bulves mažais kubeliais. Į puodą įpilkite vandens, uždėkite ant vidutinės ugnies. Kai vanduo užvirs, įdėkite bulves. Virkite 10 minučių.
Žingsnis 2
Tuo tarpu sutarkuokite morką vidutinio dydžio tarka. Supjaustykite svogūną pusžiedžiais.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvėje augalinį ir sviestą. Kepkite svogūną su morkomis vidutinėje ugnies temperatūroje 5-7 minutes, dažnai maišydami.
Žingsnis 4
Sudaužykite lašišą į mažus gabalėlius. Įdėkite juos į puodą su bulvėmis. Išmaišykite ir palaukite, kol vėl užvirs.
Žingsnis 5
Į sriubą pridėkite keptuvėje paruoštą daržovių mišinį, išmaišykite. Virkite dar 5 minutes.
Žingsnis 6
Įkaitinkite mikrobangų krosnelėje grietinę. Supilkite ją į sriubą. Paskaninkite druska ir pipirais.
Žingsnis 7
Įdėkite lauro lapą ir džiovintą krapą. Vėl viską išmaišykite. Užvirinkite sriubą ir išjunkite ugnį.