Publikavimo data: 2024-03-25
Grietinės padažas
Grietinėlės padažas su grietine yra universalus padažas daugeliui patiekalų, įskaitant makaronus ir mėsos patiekalus. Jam gaminti idealiai tinka 20 % riebumo grietinė. Ji suteikia reikiamo skysčio, tačiau išlaiko tirštumą.
Baltymai
1 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Ištirpinkite sviestą keptuvėje ant silpnos ugnies. Į jį suberkite miltus. Išminkykite, kad neliktų gumuliukų. Į miltus supilkite grietinę, pabarstykite druska ir pipirais ir išmaišykite. Troškinkite ant mažiausios ugnies, kol užvirs. Tada troškinkite dar 4-5 minutes ant mažos ugnies nuolat maišydami.