Publikavimo data: 2025-08-17
Grikių košė ant pieno "Vaikystės skonis"
Daugeliui žmonių grikių košė su pienu asocijuojasi su vaikyste. Tai puikus skanėstas vaikams ir jų tėvams, kurį labai lengva paruošti. Su šiuo receptu gali susidoroti net vaikas.
Baltymai
4 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Nukoškite grikių kruopas ir jas nuplaukite.
Žingsnis 2
Supilkite vandenį į puodą storu dugnu ir ant didelės ugnies užvirinkite.
Žingsnis 3
Kruopas supilkite į puodą su vandeniu ir virkite ant silpnos ugnies, kol išvirs visas vanduo.
Žingsnis 4
Į košę supilkite kambario temperatūros pieną. Šiek tiek padidinkite kaitrą. Kai pasirodys pirmieji burbuliukai, sumažinkite ugnį iki silpnos virimo temperatūros ir virkite 10 minučių. Suberkite cukrų.
Žingsnis 5
Nuimkite keptuvę nuo kaitlentės, uždenkite dangčiu ir palikite 10 minučių, kad košė prisitrauktų.