Publikavimo data: 2026-02-12
Grikių miltų sausainiai
Saldūs, bet ne per saldūs sausainiai iš grikių miltų patiks tiems, kurie renkasi beglitimus desertus. Trapus sausainių tešla su lengvu riešutų aromatu ir vos juntamais medaus natomis gali būti papildyta šokolado drožlėmis, kurios pabrėš švelnų grikių skonį. Tačiau ir be priedų šių sausainių skonis maloniai nustebins.
Baltymai
8 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
54 g
Žingsnis 1
Išplakite mikseriu arba blenderiu kiaušinius su cukraus pudra. Turėtų gautis vientisa šviesi masė.
Žingsnis 2
Sujunkite miltus su kepimo milteliais ir vanilinu. Įberkite mažomis porcijomis į kiaušinių masę. Maišykite po kiekvienos porcijos, kad miltai nesusikauptų.
Žingsnis 3
Į tešlą įdėkite medaus ir augalinio aliejaus. Išmaišykite mikseriu iki tirštos vientisos masės. Konsistencija turėtų būti kaip tiršta grietinė. Uždengite indą su tešla plėvele ir palikite 30 minučių.
Žingsnis 4
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Iškloykite skardą kepimo popieriumi. Su šaukštu dėkite tešlą ant skardos nedideliu atstumu vienas nuo kito, nes masė šiek tiek išsiplės. Kepkite 20 minučių.