Publikavimo data: 2025-08-20
Grybų salotos su kiauliena ir pipirais
Grybų salotos su kiauliena ir paprikomis - rusų virtuvė. Šios salotos dėl savo naudingųjų savybių plačiai paplitusios visame pasaulyje. Marinuotose opuncijose yra daug vitaminų C, PP, E ir B grupės vitaminų, daug mikroelementų, taip pat natūralių cukrų, vertingų aminorūgščių, pelenų ir ląstelienos. Visa tai padeda žarnyno ir inkstų veiklai.
Žingsnis 1
Nuplautas žoleles smulkiai supjaustykite ir sudėkite į gilų dubenį. Įpilkite alyvuogių aliejaus, vyno acto, cukraus ir malto imbiero pagal skonį. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Atvėsusią kiaulieną supjaustykite griežinėliais. Taip pat griežinėliais supjaustykite svogūnus ir nuluptą saldžiąją papriką. Sudėkite visus supjaustytus produktus ir grybus į gilią lėkštę ir užpilkite paruoštu padažu.
Kategorijos