Publikavimo data: 2025-08-20
Grybų salotos su vištienos filė ir ananasais
Grybų salotos su vištienos filė ir ananasais buvo išrastos mūsų amžiuje. Pamažu šios salotos populiarėja visame pasaulyje. Įvairus salotų turinys prisotina jas įvairių vitaminų ir mineralinių medžiagų. Šampinjonai, kurie įeina į šių salotų sudėtį, yra nepakeičiamas produktas žmogaus mityboje. Jie sudaryti beveik vien iš naudingų mineralinių medžiagų ir praturtinti daugybe vitaminų, taip pat turi daug baltymų ir geležies.
Baltymai
7 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Grybus supjaustykite griežinėliais. Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite augalinio aliejaus. Kepkite grybus įkaitintoje keptuvėje 15 minučių. Supjaustykite svogūną griežinėliais ir sudėkite prie grybų. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite pipirais. Gerai išmaišykite ir kepkite, kol iškeps.
Žingsnis 2
Virtas bulves sutarkuokite stambia tarka. Agurką supjaustykite puslankiu. Paimkite plokščią lėkštę ir išdėliokite pirmąjį salotų sluoksnį, tarkuotas bulves, truputį paslėgkite. Pasūdykite ir padarykite majonezo tinklelius. Uždėkite pusę agurkų.
Žingsnis 3
Atvėsusią vištienos filė padalykite į gabalėlius ir išdėliokite ant agurkų. Sluoksnį patepkite majonezu. Kitame sluoksnyje išdėliokite keptus pievagrybius su svogūnais ir vėl viską ištepkite majonezu. Ant keptų grybų sudėkite agurkus ir užtepkite majonezo tinklelį.
Žingsnis 4
Kiaušinius sutarkuokite stambia tarka ir sudėkite ant kito sluoksnio. Kiaušinius aptepkite majonezu. Ananasus supjaustykite nedideliais gabalėliais. Ananasus sudėkite kaip kitą sluoksnį ir pabarstykite granatų sėklomis. Dėkite salotas į šaldytuvą 20-30 minučių.