Užkandžiai
Humusas su žira ir sezamo sėklomis pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2024-04-28

Humusas su žira ir sezamo sėklomis

Visame pasaulyje žinomas šaltas užkandis (arba dipas) iš avinžirnių. Skanus ir sveikas, ypač jei norite paįvairinti paskutines gavėnios dienas.
Gaminimo laikas
130 min.
Laikas virtuvėje
10 min.
Kalorijos
323 kcal.
Baltymai
15 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
42 g
Alergenai: Sezamo sėklos
Sunkumas: 2/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 4.29/5 (7 bal.)

Žingsnis 1

Išverskite zirą į sausą keptuvę. Sumalkite į miltelius. Sezamo sėklas sumalkite į miltus.

Žingsnis 2

Išspauskite citrinos sultis. Nulupkite česnaką.

Žingsnis 3

Mikserio dubenyje sumaišykite sezamo miltus, česnaką, citrinos sultis, alyvuogių aliejų ir šiek tiek druskos. Sudėkite dalį virtų avinžirnių ir zirą. Palaipsniui supilkite visus avinžirnius ir, jei reikia, virimo vandenį.

Panašus receptai

Daiva
Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas
Augustinas Baranauskas
Vištiena armėniškame lavaše receptas
Marta
Suktinukai su varške Pekino kopūstuose receptas
Haroldas Sakalauskas
Adžarijos stiliaus chačapuri receptas
Marta
Brusketos su mocarela ir pomidorais "Rožinis rojus" receptas
Raktiniai žodžiai
užkandžiai, užkandžiai su duona ar pita, šalti užkandžiai, paprasta, valgyti bendrus alergenus, per 10 minučių, pusryčiai, užkandžiai, pomidorų sezonas, brusketos, užkandžiai naujiems metams, nauji pažįstamų veidai su pinc rojaus pomidorais, receptų knyga, pomidorų užkandžiai, pusryčiai su sūriu

Kategorijos