Antrieji patiekalai
Paukštienos patiekalai
Vištienos patiekalai
Rotisserie vištiena
Vištiena su sūriu orkaitėje
Publikavimo data: 2026-02-08
Įdaryta vištiena su sūriu orkaitėje
Įdaryta vištiena su sūriu atrodo labai skaniai ir sočiai. O paruošti tokį neįprastą patiekalą nėra taip sudėtinga. Pirmiausia reikia paruošti įdarą iš sūrio, česnako, kiaušinio ir žolelių. Tada - įdėti jį į mėsos kišenes. Po to lieka tik iškepti filė orkaitėje iki paruošimo. Vištienai puikiai tinka bet koks garnyras, nesvarbu, ar tai būtų bulvių košė, virti ryžiai ar troškinti daržovės.
Baltymai
18 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Išdėliokite vištienos filė ant pjaustymo lentos. Šiek tiek išmuškite kiekvieną filė kulinariniu plaktuku.
Žingsnis 2
Aštriu peiliu viduryje kiekvienos filė padarykite įpjovimus, nepasiekdami galo. Pabarstykite vištieną druska ir pipirais iš visų pusių.
Žingsnis 3
Įdaro paruošimui sutarkuokite sūrį vidutinio arba smulkaus tarkuotojo. Išdėliokite jį į mažą dubenį.
Žingsnis 4
Smulkiai supjaustykite šviežias žoleles. Smulkiai sutrinkite česnaką. Įdėkite juos į sūrį.
Žingsnis 5
Į dubenį su sūriu ir žolelėmis įmuškite kiaušinį, o tada kruopščiai išmaišykite įdarą iki vientisos masės.
Žingsnis 6
Į kiekvieno filė įdubimą įdėkite įdarą. Ištirpinkite sviestą bet kokiu patogiu būdu. Aptepkite filė iš abiejų pusių.
Žingsnis 7
Išklokite skardą kepimo popieriumi. Kiekvieną vištienos filė iš abiejų pusių pabarstykite džiūvėsėliais. Išdėliokite mėsą ant skardos. Siųskite filė į įkaitintą orkaitę 30 minučių.