Publikavimo data: 2024-09-14
Imbierinis namelis šventiniam stalui
Artėja Naujieji metai, todėl pateikiu jums puikią idėją gardžiam desertui. Jis puikiai papuoš šventinį stalą.
Baltymai
5 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
65 g
Žingsnis 1
Sviestą, medų ir cukrų sudėkite į puodą. Dėkite ant silpnos ugnies, kartkartėmis pamaišydami.
Žingsnis 2
Atvėsinkite, suberkite meduolių prieskonius, miltus, kepimo miltelius ir kakavą. Išminkykite tešlą.
Žingsnis 3
Pabarstykite stalą miltais ir iškočiokite iki 5 mm storio.
Žingsnis 4
Ant pergamentinio popieriaus iškirpkite namą (4 sienos ir 2 stogai).
Žingsnis 5
Perkelkite raštus ant tešlos ir išpjaukite. Iš likusios tešlos pagaminkite dekoracijas ir pagrindą, ant kurio stovės namas.
Žingsnis 6
Meduolius kepkite 180 °C temperatūroje 15 minučių.
Žingsnis 7
Paruoškite glajų: 1 kiaušinio baltymą sumaišykite su cukraus pudra ir išmaišykite plaktuvu iki baltumo. Baigiant maišyti, įpilkite citrinos sulčių. Padalykite į kelis dubenėlius ir įmaišykite dažiklį.
Žingsnis 8
Sienas nugremžkite mentele, kad jos būtų lygios. Iškirpkite langus.
Žingsnis 9
Sienas išklokite glajumi. Palikite išdžiūti.
Žingsnis 10
Naudodami izomaltozę suklijuokite sieneles.