Antrieji patiekalai žuvies patiekalai

Publikavimo data: 2025-08-20

Iškeptas dantis

Name: Iškeptas dantis
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Dantų krapštukas; Druska; Malti juodieji pipirai; Augalinis aliejus; Kvietiniai kepimo miltai; Šviežios žolelės

Mūsų šalyje šamas nėra plačiai paplitęs, tačiau Europoje ši žuvis laikoma delikatesu ir mėgstama daugelio restoranų lankytojų.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

35 min.

Kalorijos

109 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

8 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (6 bal.)

Žingsnis 1

Jei žuvis užšaldyta, palaukite, kol ji visiškai atitirps be vandens arba mikrobangų krosnelėje.

Žingsnis 2

Nusausinkite žuvį popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite 5 cm x 5 cm dydžio gabalėliais.

Žingsnis 3

Žuvį pasūdykite, papipirinkite ir iš visų pusių apvoliokite miltuose.

Žingsnis 4

Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir labai įkaitinkite. Į įkaitintą keptuvę dėkite tik žuvį.

Žingsnis 5

Kai žuvis iš vienos pusės apkeps, apverskite ją. Kepimo laikas - 20 minučių. Neuždenkite dangčiu.

Panašus receptai

Lašišos kepsnys grietinėlės padaže su bulvėmis ir citrinos sultimis

Marta

Menkės filė keptuvėje su traškia plutele

Nijolė Žukauskienė

Menkės filė su grietine orkaitėje

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, turi bendrų alergenų, pietūs, vakarienė, pupelių sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga