Publikavimo data: 2025-08-19
Kaimiško stiliaus troškinys su mėsa, sūriu ir žolelėmis
Aromatingas troškinys su bulvėmis ir malta mėsa. Paprastas ir skanus patiekalas visai šeimai kiekvieną dieną.
Baltymai
10 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Mėsą nuplaukite po šaltu vandeniu, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, kad būtų lengva susukti į maltinukus. Susmulkinkite svogūnus.
Žingsnis 2
Mėsą sumalkite mėsmale, pasūdykite, pagardinkite pipirais, įpilkite sojų padažo ir provanso žolelių.
Žingsnis 3
Nuplaukite ir nulupkite bulves ir sudėkite jas virti. Likus 5 minutėms iki bulvių virimo pabaigos, pagal skonį pasūdykite.
Žingsnis 4
Kepkite faršą 20 minučių, kol iškeps. Po 10 minučių nuo kepimo pradžios sudėkite smulkintą svogūną.
Žingsnis 5
Paimkite kietąjį sūrį ir sutarkuokite jį stambia tarka.
Žingsnis 6
Bulvėms išvirus, iš 10 % grietinėlės pagaminkite košę.
Žingsnis 7
Kepimo skardą patepkite saulėgrąžų aliejumi ir sudėkite pirmąjį bulvių košės sluoksnį.
Žingsnis 8
Tada išdėliokite paruoštą maltą mėsą.
Žingsnis 9
Tada antras sluoksnis bulvių košės.
Žingsnis 10
Ant viršaus pabarstykite tarkuoto sūrio, jei norite, įpilkite majonezo.
Žingsnis 11
Dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 10-15 minučių 200 laipsnių temperatūroje.