Kalakutienos kotletai su svogūnais, česnakais ir mocarela

Name: Kalakutienos kotletai su svogūnais, česnakais ir mocarela
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: Česnakai; Svogūnai; Mozzarella mini; Kalakutienos faršas; Batonas pjaustytas „Market“, 400 g

Skanūs, apetitą keliantys ir sultingi kotletai su mocarelos sūriu nieko nepaliks abejingo!

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

160 kcal.

Baltymai

16 g

Riebalai

7 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4.12/5 (8 bal.)

Žingsnis 1

Svogūną ir česnaką sutrinkite blenderiu ir pridėkite prie faršo. Paskaninkite druska, pipirais ir kruopščiai išmaišykite.

Žingsnis 2

Tada gabalėlį duonos užpilkite verdančiu vandeniu 5 sekundėms. Pridėkite prie faršo. Kruopščiai išmaišykite.

Žingsnis 3

Iš faršo suformuokite apskritimus. Ant kiekvieno uždėkite po vieną mocarelos rutuliuką. Sulenkite ir suformuokite apvalius kotletus.

Žingsnis 4

Ant iš anksto saulėgrąžų aliejumi pateptos keptuvės dėkite kotletus. Kepkite vidutinėje ugnies temperatūroje. Kepkite po 20 minučių iš kiekvienos pusės. Paruošta!