Publikavimo data: 2024-09-16
Kalmarai, įdaryti ryžiais ir kiaušiniais su grietine ir česnaku
Įdaryti kalmarai su ryžiais ir kiaušiniu - sveiki ir sotūs pietūs ar vakarienė, kuriems nereikia atskirai ruošti garnyro. Kalmarai turi daug aminorūgščių ir polinesočiųjų riebalų rūgščių. Kalmaruose esantys vitaminai palaiko dantų sveikatą, virškinamojo trakto sveikatą ir yra naudingi skydliaukei. Geriausias būdas ruošti kalmarus, kad išliktų visos jų naudingosios savybės, yra kepti arba virti.
Baltymai
13 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Paruoškite įdarą. Kiaušinius sutarkuokite tarka. Į keptuvę sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną, įpilkite alyvuogių aliejaus ir kepkite, kol apskrus. Smulkiai supjaustykite krapus. Visus ingredientus, įskaitant ryžius ir kiaušinius, sudėkite į dubenį, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų ir išmaišykite.
Žingsnis 2
Paruoškite įdarytus kalmarus. Į kalmarų skerdenas įdėkite paruoštą įdarą ir kiekvieną skerdeną sutvirtinkite dantų krapštuku. Įdarytus kalmarus sudėkite į kepimo indą. Sudėkite grietinę, česnaką ir 0,5 puodelio šilto vandens. Išmaišykite ir kepkite 10 minučių.