Publikavimo data: 2026-02-01
Karališka žuvis su lašiša
Šis patiekalas sušildys net ir pačius šaltus orus! Receptui pasirinkau lašišos filė ir kelis mėgstamus prieskonius – būtent jie suteiks jam sodrų aromatą ir padarys sultinį šiek tiek aštrų. Kad sultinys būtų tirštesnis, pjaustykite žuvį didesniais gabalais: taip skonis bus sodresnis.
Baltymai
5 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Supjaustykite daržoves ir žuvį. Į verdantį vandenį įdėkite bulves, o po 10 minučių pridėkite lašišą.
Žingsnis 2
Svogūnus ir morkas apkepkite keptuvėje iki auksinės spalvos. Tada pridėkite pomidorą ir kepkite dar kelias minutes.
Žingsnis 3
Į sriubą pridėkite apkepintus ingredientus ir virkite dar kelias minutes. Įdėkite druskos, prieskonių ir lauro lapą. Leiskite sriubai pastovėti po dangčiu. Prieš patiekiant išimkite lauro lapą iš sriubos.
Žingsnis 4
Papuoškite šviežiu krapu, kad suteiktumėte papildomo aromato. Galima patiekti su traškia duona (šviežia arba paskrudinta orkaitėje) arba daržovių salotų garnyru.