Publikavimo data: 2026-02-08
Kari vištiena su kokosų pienu
Siūlau jums paruošti vieną iš populiariausių patiekalų mūsų šeimoje. Mes mėgstame keliauti po Aziją ir vieną kartą, paragavę kari vištienos vietiniame restorane Tailande, negalėjome pamiršti jos skonio ir neabejotinai norėjome ją paruošti namuose. Keisdami proporcijas ir pridėdami ingredientų, mes pritaikėme mūsų namų receptą iki to paties skonio iš Azijos. Skanaus!
Žingsnis 1
Supjaustykite vištieną vidutiniais kubeliais, svogūną ir papriką smulkiai supjaustykite. Tuo pačiu metu užvirkite ryžius.
Žingsnis 2
Įkaitintoje alyvuogių aliejuje kepkite vištieną didžiausia ugnimi iki auksinės spalvos. Pridėkite svogūną ir kepkite iki auksinės svogūno spalvos.
Žingsnis 3
Į keptuvę su vištiena ir svogūnu pridėkite papriką, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir virkite, kol paprika suminkštės, 3-5 minutes.
Žingsnis 4
Pridėkite kari pastą, išmaišykite, pašildykite 1-2 minutes. Pridėkite kokosų pieną, išmaišykite ir troškinkite ant mažos ugnies 3-5 minutes.
Pasidalinti
Kategorijos