Publikavimo data: 2024-06-22
Karpiai pagal daržoves
Šiuo receptu su manimi pasidalijo pažįstamas žvejys, kuris savo sugautą žuvį ruošia taip, kad ji tiesiog graužia pirštus. Nustebinkite savo šeimą.
Baltymai
10 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Išvalykite ir išdarinėkite žuvis, nupjaukite jų vidurius, gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu.
Žingsnis 2
Žuvies skerdeną supjaustykite griežinėliais, pasūdykite. Dėkite ant augaliniu aliejumi pateptos kepimo skardos.
Žingsnis 3
Baklažanus, pomidorus ir paprikas supjaustykite apskritimais. Daržoves dėkite tarp karpio gabalėlių, taip pat keliais sluoksniais paskleiskite jas po visą kepimo skardą ir ant žuvies.
Žingsnis 4
Ant viršaus užpilkite majonezo, pabarstykite smulkiai supjaustytomis žolelėmis ir siųskite kepti į 200 °C temperatūros orkaitę 30-40 minučių, priklausomai nuo žuvies gabalėlių dydžio.