Publikavimo data: 2026-02-01
Karpių uha
Skanu ir greita.
Žingsnis 1
Paruoškite žuvį, galite naudoti bet kurias dalis. Aš paėmiau uodegą, galvą ir filė gabalą.
Žingsnis 2
Daržoves nuplaukite ir nuskuskite.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite svogūną ir morką, bulves stambiai.
Žingsnis 4
Žuvį verdame ne mažiau kaip 30 minučių, kad gautųsi sodrus sultinys, ir iš karto dedame lauro lapą ir pipirus, tada pridedame svogūną ir morką ir verdame kartu dar apie 15 minučių.
Žingsnis 5
Tada išimame žuvį ir atskiriame nuo kaulų.
Žingsnis 6
Į sultinį dedame bulves ir grąžiname žuvį, verdame viską kartu, kol bulvės bus paruoštos. Pagardiname druska ir pipirais pagal skonį.
Pasidalinti
Kategorijos